Novità! Ecco la nostra PIZZA IN PALA!

Una base di pasta con lievito madre, composta da un mix di farine ad alta idratazione che rendono l’impasto di questo particolare tipo di pizza spesso, soffice e croccante allo stesso tempo.

 Lievitata e lasciata riposare per 24h, viene rimpastata prima della sua cottura.

Personalizzala come vuoi tu!

Pala Mezzo 50x28cm (per due persone)

Pala Mono 35x21cm (per una persona)

Gusti: sono disponibili tutti i gusti delle pizze formato standard D33cm, puoi combinare fino a 4 gusti di queste in una Pala intera o fino a 2 gusti in una mezza Pala!